Cała ryba: 139 zł/kg
Tusza: 159zł/kg
Lucjan czerwony to jadalny gatunek ryby prosto z morza tropikalnego. Swoja popularność zawdzięcza wyjątkowemu smakowi, który można uzyskać po odpowiednim przyrządzeniu.
Świeży lucjan czerwony – tusza
247,50 zł – 625,00 zł
Opis
Lucjan czerwony często nazywany Red Snapper. Należy do licznego gatunku ryb ciepłolubnych występująca w atlantyckich, przybrzeżnych wodach USA oraz Zatoki Meksykańskiej. Ryba swoją popularności uzyskał przez egzotyczne walory smakowe oraz szerokim eksportem na całym świecie. Mięso Lucjana czerwonego można określić jako suche. Kolor surowego mięsa przechodzi z jasnego różowego w ciemny różowy.
Lucia czerwony dzięki swojej dużej popularności, spowodował, że pod jego nazwą na rynku pojawiają się ryby niemające z Lucjanem nic wspólnego.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.